Ein Kleinod der Schwarzwälder Gastlichkeit.
Im Advent 2019 eröffnete mit der Mühle Schluchsee ein Kleinod der Schwarzwälder Gastlichkeit.
Drei junge Gastronomen haben das Boutiquehotel übernommen und mit einem neuen Konzept in die Zukunft geführt. In der historischen Mühle aus dem 17. Jahrhundert lädt Hotelier Marius Tröndle seine Gäste in die zehn individuell eingerichteten Zimmer. Im Restaurant Oxalis treffen hochwertige Produkte aus dem Schwarzwald auf japanische Kaiseki-Küche — Küchenchef Max Goldberg und Sommelière Kerstin Bauer verwöhnen mit außergewöhnlichen Kreationen, Weinen, Sake, Spirituosen und Tees.
Schwarzwald trifft Japan.
Diese spannende Kombination spiegelt sich im ganzen Design wider.
Formensprache und Typografie erinnern an Schwarzwaldhäuser, Kuckucksuhren und Wassermühlen — genauso wie an fernöstliche Kalligrafie. Das Logo ist ein M, das sich wie ein Mühlrad um sein Zentrum dreht: ein Signet, das die Region und die Küche in einem Zeichen bündelt.
Vom Holz-Signet bis zur Website — konsequent durchdekliniert.
Die Haltung der Marke
Zwei Welten, ein Zeichen.
Schwarzwälder Handwerk und japanische Reduktion begegnen sich in jedem Detail — vom drehenden Mühlrad-M über die Menükarte bis zur Fotografie. Eine Marke, die man schmeckt, bevor man sie liest.
Der Schwarzwald auf dem Teller.
Eine eigene Fotoproduktion begleitet die Marke — von der Kaiseki-Küche über die Gastgeber bis zu Weiher, Garten und Wald. Nah, warm und ehrlich eingefangen.
Alles aus einer Hand.
- Brand Design
- Corporate Design
- Logo-Design
- Typografie
- Website-Gestaltung
- Drucksachen
- Fotografie
- Videoproduktion
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Schwarzwald trifft Japan
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